紅燒素雞是哪裏的菜
特色美食1.47W
素雞中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高。那麼紅燒素雞是哪裏的菜呢?
1、紅燒素雞是上海市傳統的地方名菜。
2、主要材料有冷凍素雞,輔料有油、糖等,屬於滬菜系。紅燒素雞烹飪時,素雞要切成7、8毫米厚的薄片。
以上就是給各位帶來的關於紅燒素雞是哪裏的菜的全部內容了。
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