玫瑰花做阿膠糕要去掉根部嗎

阿膠糕的做法有很多，有些人在製作阿膠糕的時候會放一些玫瑰花，這樣可以起到更好的保健效果，深受喜歡，玫瑰花做阿膠糕是有一定講究的，那麼玫瑰花做阿膠糕要去掉根部嗎？

1、只需要將玫瑰花的花瓣掰下來就可以了，去除蒂部，然後備用即可。

2、做阿膠糕的玫瑰花通常都是直接買的幹玫瑰花，是市面上比較常見的一種乾花，很多人都會用它泡茶喝，尤其是女性朋友們。

3、幹玫瑰花在製作阿膠糕的時候，一般都會手動將上面的花瓣一片一片撕下來，然花瓣放置備用即可，等到阿膠糕熬好之後，將玫瑰花瓣放進模具裏面，然後再倒入熬好的阿膠糕，然後在最上面撒上一些玫瑰花瓣，最後進行冷卻定型切片。

關於玫瑰花做阿膠糕是否要去掉根部內容的介紹就到這了。