排骨洗了怎麼保存
豬排骨是一種營養成分與美味可口共存的食材,很多人都喜愛選購豬排骨,來製做各式各樣的食材來吃,但有時買多了吃不完,那排骨洗了怎麼保存?
1、冰箱保鮮:如果只想保存一天兩天,那麼建議直接放在冰箱的保鮮層就可以了,應該儘快食用,否則影響口感。
2、冰箱冷凍:如果想保存的時間長一點,放入冰箱冷凍,一般可以保存一到三個月,但是不要反覆冷凍,例如今天停電了,那麼排骨就要儘快吃掉了,不要再繼續冷凍下去了。
3、分小袋冷凍:把排骨都分裝成小袋再冷凍。買的排骨很多的話,可以分裝成幾部分,裝在袋子裏面或者是盒子裏面。冷凍時,冷凍盒子裝八分滿。當把排骨放入冰箱冷凍室時,一定不要裝太滿,裝太滿的話,冰箱冷凍室在冷凍的過程中會產生冰,冰也會佔一部分的體積。
4、煮熟密封保存:用開水煮熟之後,用密封袋密封好,直接用開水煮排骨,煮熟以後,瀝乾淨水,然後把排骨用密封袋密封好,然後再放入冰箱,這樣再燉排骨時,就比較省事了。
5、燉熟以後冷凍:把排骨都燉熟以後,進行冷凍,等到想吃的時候,直接用蒸鍋蒸一下。
6、用鹽醃製:排骨買回來之後,如果家裏沒有冰箱,就把生排骨多放點鹽,防止排骨變壞。
以上是關於排骨洗了怎麼保存的方法介紹,希望可以幫助到你吧!
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