排骨怎麼烤着吃
特色美食2.33W
步驟1
食材:排骨400克,南瓜250克,姜2克,蒜4瓣。調味料:食用油3克,鹽2克,生抽2克,老抽2克,糖水5克,胡椒粉4克,辣椒粉10克。
步驟2
南瓜切大片。
步驟3
姜切末。
步驟4
蒜切末。
步驟5
排骨加入料酒、鹽、生抽、老抽、糖水、胡椒粉、辣椒粉、姜、蒜,拌勻,醃製30分鐘。
步驟6
烤盤中放入南瓜,再放入排骨。
步驟7
烤箱預熱210度,烤制35分鐘,取出即可。
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