檸檬秋刀魚怎麼做好吃

步驟1

準備食材：秋刀魚200克、檸檬汁1茶匙、姜1塊、黑胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙、白酒1茶匙、小米辣5克、油適量、小葱1根。

步驟2

秋刀魚洗淨切兩半。

步驟3

薑切片。

步驟4

小米椒切圈。

步驟5

碗中放入秋刀魚、姜、鹽、檸檬汁、白酒、小米辣、黑胡椒粉醃製30分鐘備用。

步驟6

然後將醃製好的秋刀魚放入烤盤，然後淋入醃料，刷上明油。

步驟7

接着放入烤箱烤10分鐘，温度150度。

步驟8

最後取出擺盤，淋入檸檬汁，撒上葱花即可即可。