芥蘭炒香腸的做法

步驟1

食材：芥蘭400克、香腸1根、青蒜2根。調味料：食用油5克、鹽1克、糖1克。

步驟2

芥蘭摘去葉子，切片。

步驟3

香腸切片。

步驟4

青蒜切片。

步驟5

熱鍋倒油，油温5成熱時，下香腸，煸炒出油，放青蒜，炒香。

步驟6

加入芥蘭、鹽、糖，炒至斷生即可。