蜜猴桃怎麼變軟

獼猴桃也稱奇異果，奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種，因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱，一般到水果店買的蜜猴桃都是硬的，那麼蜜猴桃怎麼變軟呢？

1、猴桃放到温度比較高的地方催軟：獼猴桃的成熟度實際上會受到後期環境的影響。所以買到的獼猴桃比較生、硬，是完全可以把獼猴桃放到温度稍微高一點的地方，這樣會使獼猴桃它本身的新陳代謝加強。於是乎獼猴桃也就會熟的更快。

2、獼猴桃和別的稍微熟一點的水果放到一起：將幾個蘋果和較硬的獼猴桃一起裝在紙袋子裏，紮上口，放上兩三天，就能使獼猴桃變軟了。但要記住不能放的時間太長了，會讓獼猴桃變爛的。原理揭祕：蘋果中含有乙烯類氣體，有很強的催熟功能，此法也可以催熟其它如柿子之類的水果。

3、牙籤催軟：將獼猴桃先用水清洗乾淨，然後用乾淨的牙籤在獼猴桃上面扎幾個小洞，然後裝到塑料袋裏，並紮起來，放置幾天，會加快催熟的進度。

4、紙箱催軟：把硬的獼猴桃和蘋果一起放在紙箱裏，然後把紙箱蓋住就可以了，這樣催熟沒有保鮮袋催熟快一些，但是效果也有的。

如果買回來的蜜猴桃很硬，那麼可以通過以上方法變軟的。