藍莓山藥的簡單做法是什麼

山藥，營養豐富，藥食皆可，是一種特別不錯的食材。常見的做法有炒山藥和煮山藥，今天分享的是藍莓山藥的做法，很簡單。

1、選擇煮熟很面的山藥，不要選脆山藥，洗淨，去皮。

2、切成小段，上鍋蒸熟，大概蒸25分鐘。

3、碗中加藍莓醬，加適量的蜂蜜。

4、加入少許清水，攪勻，備用。

5、取出蒸熟的山藥，放入盤子中，澆上藍莓醬汁即可。

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