桑葚怎麼洗
每到四月底五月初,便是桑葚的成熟季節,桑葚果肉酸甜,很是開胃,但是因為桑葚果肉表面凹凸不平,所以在清洗這個方面很難做到徹底乾淨消毒,下面一起來看看桑葚怎麼洗。
1、用流動的水沖洗。桑葚果肉表面肯定會殘留一些農藥的,所以先用流動的水沖洗下,最好是水龍頭沖洗,不要把桑葚浸泡着,因為用水龍頭流動的水沖洗就是為了避免表面的農藥進入果肉裏。
2、留蒂清洗。桑葚清洗之前需要剪掉多餘的枝葉,但是一定要把桑葚的蒂留下來再去清洗,這樣可以避免農藥和細菌從受損的蒂進入果肉裏。
3、鹽水清洗殺菌。桑葚不可以用清水浸泡,但是可以用鹽水浸泡,因為鹽水有殺菌的作用,可以去除桑葚表面的細菌好放心食用。
4、麪粉清洗。家裏有面粉的話,可以取少量麪粉和桑葚混合一起清洗,麪粉沾水有粘性,會把桑葚果肉表面的農藥殘留物沾掉。
5、洗米水酸鹼反應。家裏有煮飯的,可以把洗米的水留下來清洗桑葚,因為洗米水是屬於鹼性的,然後桑葚上的農藥是屬於酸性的,剛好可以產生化學酸鹼中和反應,減少農藥的殘留。
6、切勿廚房清潔劑清洗。很多廚房清潔劑也是可以用來清洗水果的,但是其實小編並不這麼推薦,因為那些廚房清潔劑本身就很難徹底沖洗乾淨,如果又殘留在桑葚表面,那麼就又二次污染了。
以上就是給各位帶來的關於桑葚怎麼洗的全部內容了。
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