桑葚泡多長時間就可以了
桑葚酒泡製15-30天為宜。桑葚泡酒一般泡製半個月左右就可以開封飲用了,但是如果在釀造好之後繼續泡製一段時間,味道會更為甘醇、風味更佳,因此,桑葚泡酒泡一個月的話口感會更好。
五月下旬是桑葚成熟的時候,將成熟的桑葚採摘下來,放入清水中,在清水中放入一小勺食用鹽浸泡約10分鐘,將泡好的桑葚撈出用清水沖洗乾淨瀝乾多餘水分。
2將準備好的桑葚放入酒罈中,加入適量的蜂蜜,具體根據個人口味甜度去放,然後放入黑枸杞,最後倒入白酒,給酒罈封口,放置半個月即可飲用,口感清甜爽口,非常好喝。
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