南京好吃的麪館排名
南京好吃的麪館為你推薦鴻福麪館,老瞻園麪館,易記皮肚面,和府撈麪,孟非的小面這五家。
南京好吃的麪館排名
NO1鴻福麪館(科巷店)
南京好吃的麪館排名第一的一定是這家鴻福麪館,在當地大名鼎鼎,位於科巷菜場旁,位置很顯眼,店面不大,但是絕對味道好。他家的鴻福系列麪食很有名,小鴻福料很足,這家店貴在用料,湯頭很好,菜品的量非常豐富。最愛的大肉肥而不膩,超級好吃。皮肚,年糕也很好吃,五花肉選料贊,滷汁也很入味,鴻福麪湯濃面有勁兒,配菜豐富,價格也不貴。
招牌美食:小鴻福,鴻福面,全家福,三鮮面,炸醬麪,皮肚大肉面,豬肝麪
地址:科巷西白菜園27號
NO2老瞻園麪館(雙塘路店)
老瞻園麪館是公認的南京好吃的麪館之一,雖然是一家小麪店,但是卻是當地的老字號餐館,價格不貴,但是麪食的種類挺多,絕對是地道的老南京的口味。店內不大不小,中午飯點的時候,人是最多的,基本都要等位的。麪條很實在,一個大碗裏兩個大大的荷包蛋,上面飄着翠綠的蒜花,看着就很誘人,紅湯應該是放了點豬油,味道特別的香,湯雖然清淡,但是鮮美,配上蒜花的香味,真是讓人胃口大開!小店鋪面不大,但是裏面還是挺敞亮的。
招牌美食:大肉面,小籠包,爆魚面,薰魚面,麻油素乾絲,小籠包叉燒面,薰魚小排面,雪菜肉絲麪
地址:雙塘路雙塘裏60號-2(五福街與雙塘路交叉口南50米)
NO3易記皮肚面(總店)
南京美食皮肚面大家應該都知道吧,這是到南京必吃的一碗麪,皮肚其實就是油炸的豬皮,要問當地人南京哪家麪館好吃,很多人會推薦這家易記皮肚面,口味很正宗的皮肚面餐廳。分量不小,端上來滿滿一大碗,皮肚裏面浸滿了鮮香的湯汁,口感温和,荷包蛋是糖心的,湯汁中有西紅柿,配料很多,有豬肝、小青菜秧、西紅柿等等,肚皮腰花面,面做的有勁道,湯頭也較鮮美,還十很有特色的。
招牌美食:易記皮肚面,易記全家福,皮肚豬肝麪,三鮮面,肉絲麪
地址:明瓦廊101號(近大洋百貨)
NO4和府撈麪(南京新百店)
和府撈麪是新百最知名的餐廳之一,人氣超級旺,一直有人在店裏面排隊,雖然價格有點小貴,但是味道真的很不錯。他家的麪條選擇還是很多的,比較有名的有酸湯麪,酸湯豬軟骨面,松茸湯手撕牛肉麪,松茸湯菌菇面等等,都是很受歡迎的。他家的面在製作上就很不一樣,用各種湯料做底,而且配料超級豐富,所以這樣的價格來説,也是很划算的了。
招牌美食:招牌素油拌麪,香辣湯雪花肥牛面,酸菜雪花肥牛面,草本湯豬軟骨面,慢烤番茄牛肉麪,蟹黃油野生筍衣面
地址:中山南路3號(南京新百A座B1層)
NO5孟非的小面
孟非的小面就不用説了吧,這家麪館在南京已經開了分店,這是一家明星餐廳,不少遊客都是來南京旅遊必去打卡的美食餐廳。麪館環境超好,既有古典風,又有田園風。來這裏,必點招牌重慶小面,麪碗很大,湯料很足,面量一般般,整個色澤非常不錯,入口的話,那是火燒地獄,非常之辣,價格偏貴,28元一碗
招牌美食: 孟非的小面,孟非小釀,油醪糟湯圓 ,川味紅燒排骨麪,川味紅燒牛肉麪,重慶小面,豌雜麪
地址:中山南路79號中央商場7層
-
烤箱香酥千層餅怎麼做
香酥千層餅因為香酥的口感而受到廣大羣眾的喜愛,目前千層餅的做法有很多,最受歡迎的一種就是用烤箱製作千層餅了,風味獨特,那麼烤箱香酥千層餅怎麼做呢?下面小編給大家分享一下烤箱香酥千層餅的做法吧。1、先做麪糰,把3克鹽放入麪粉裏攪勻,牛奶加熱到30°~40°倒入酵母...
-
五香麻花怎麼製作
香脆小麻花,一直以來都是大家非常喜歡吃的一中零食了,相信大家平時吃的麻花都是外面買的,其實在家裏我們可以自己動作製作麻花,而且製作麻花是非常簡單的,那麼五香麻花怎麼製作呢?下面一起來看看。1、準備好材料。主料:中筋麪粉160克;輔料:小蘇打0.5克,黑芝麻10克,白糖25...
-
生薑泡醋怎麼做
醋泡姜相信很多人都有吃過了,其實它是一種養生的方法,醋泡姜具有養胃、減肥以及防脱髮功能,而且還可以防止慢性病,提升人體陽氣的功效。那麼生薑泡醋怎麼做呢?其實做生薑泡醋不難的,不知道的可以隨小編一起往下看。1、食材:生薑適量,米醋適量,冰糖適量。2、準備好生薑,有...
-
家常蒜香豆腐怎麼做
豆腐是我們日常生活中非常常見的一種食物,由於豆腐不但好吃,而且非常有營養價值,所以很多人都非常喜歡購買豆腐,豆腐的做法也是有很多的,而家常蒜香豆腐就是其中的一種,那麼家常蒜香豆腐怎麼做呢?一起來看看。1、準備好用料:豆腐2塊,蒜薹一把,蒜2瓣,油適量,生抽適量,雞精適...