花蓋梨和南果梨的區別是什麼

梨是一種常見的水果，具生津潤燥、清熱化痰、養血生肌之功效，特別適合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是梨也有不同的種類，那麼花蓋梨和南果梨的區別是什麼。

1、花蓋梨和南果梨區別在於大小不一樣、口感不一樣、產地不一樣。花蓋梨比較小，顏色呈綠色，食用方法非常豐富。花蓋梨的品種也不少，其中比較常見的有沙果梨、酸梨等。南果梨是一種營養很豐富的水果，含有大量的花青素，食用價值很高。

2、南果梨含有維生素含量非常多，比如鋅、鐵、鉀、鈣、粗蛋白、粗纖維、粗脂肪、賴氨酸等，這些含量比其它水果還要高，並且還有美容的效果。南果梨還能給身體補充鐵元素和維生素，能達到抗衰的作用。花色素苷是南果梨果實色素的主要成分，口感非常不錯。

3、花蓋梨可以生吃，或者是榨汁飲用，再者做成冰糖蒸梨。冰糖蒸梨是一種對身體很好的補品，適量飲用能起到保護嗓子的作用。花蓋梨主要分佈在東北、西北、華北等地區，雖然口感不多，作用也很多，但不能吃太多。梨子的水分是比較多的，在口渴的時候吃些梨子，能緩解口渴的現象。由於梨子的水分含量非常多，且含有均衡的維生素，所以能增加肌膚水分。

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