菠蘿吃不了怎麼保存

菠蘿是很常見的水果，它的營養豐富，味道酸甜可口，很多人都愛吃，那麼吃不完的菠蘿怎麼保存？

1、冰箱保鮮：可以將沒吃完的菠蘿先用保鮮膜保存起來，避免其被氧化；然後放在7℃以上温度的冰箱果蔬槽中，最多保存兩天。

2、鹽水保存：將去皮後的菠蘿，可放於盛水的容器中，使水沒過菠蘿，再加入適量的食鹽，但這種保存方法最多保存24小時。

3、用糖醃製：將切開後的菠蘿去皮後，切成塊或片狀，再加點糖進去進行醃製，或烘乾，或晾乾，可當做甜點來食用，這種方法可保存的久點。

4、可做罐頭：將沒吃完的菠蘿切成大小差不多大的丁，放於一個碗中，再放入一湯匙白糖，將其煮開，冷卻後，放入帶蓋的瓶子中密封，可保存1-2年。

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