吃菠蘿沙嘴怎麼處理
菠蘿在吃之前先用淡鹽水浸泡半小時左右,或者將菠蘿直接用水煮熟和做成菜,這樣吃菠蘿的時候就不會沙嘴了。還可以將小蘇打加上水攪拌做成蘇打水,然後把切好的菠蘿浸泡在蘇打水裏,吃的時候也不會沙嘴。
酸酸甜甜的菠蘿是不少人喜歡的水果,但是菠蘿中含有特別的“菠蘿蛋白酶”,這類成分有一定的致敏作用,對皮膚易造成刺激。如果菠蘿沒經過處理就吃,那麼就有可能殘留大量的菠蘿蛋白酶,刺激脣部,引起沙嘴的現象。
那菠蘿怎麼吃不沙嘴呢?通常我們吃菠蘿前,先將菠蘿在淡鹽水中浸泡半小時左右的時間,這樣可以降低菠蘿中的致敏成分含量以及酸性物質的含量,再吃菠蘿的時候就不會沙嘴了。 還可以將菠蘿直接用水煮熟或者與其他的菜一起炒了再吃,高温可以破壞分解菠蘿中的刺激物,所以經過高温的菠蘿可以避免沙嘴的現象。
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