花蛤怎麼洗才幹淨

愛吃花蛤的人都知道，花蛤身體裏的泥沙實在是很難清洗乾淨，即使清洗過很多次，做熟後也會吃到硌牙的沙子，感覺都不能好好的享受花蛤的美味了，這讓人非常的苦惱。那麼花蛤怎麼洗才幹淨呢？

1、將買來的花蛤在清水下把花蛤的表面清洗乾淨，然後把其放在一個乾淨的盆裏裏，最好是往盆裏倒入一些温鹽水。

2、再滴一些油到盆裏，用筷子迅速的攪拌一下，讓水面形成一層膜，然後隔絕了水裏和外面進行空氣交換，這樣花蛤就會不斷的想開口呼吸。

3、找來一個鐵蓋子，將蓋子輕輕的改在盆子上面。然後提起盆子，輕輕的上下左右搖晃，這個時候注意不要晃動太大的幅度，只需要輕輕的搖晃裝有花蛤的盆子即可。

4、搖晃完成以後，打開蓋子，這時候會發現，盆子中的水開始變得很渾濁，花蛤已經開始自己主動的大量吐沙了。

以上就是給各位帶來的關於花蛤怎麼洗才幹淨的全部內容了。