羊肉燒麥做法是什麼

羊肉燒麥是一道非常有特色的菜餚，所以很多朋友都非常喜歡吃羊肉燒麥，但大家都不知道羊肉燒麥的做法，那羊肉燒麥怎麼做？下面讓小編為大家介紹一下吧！

1、把羊肉切碎，放入料理機中打碎，加入香油、醬油、料酒、清水和味精繼續攪拌，攪勻後盛出。

2、加入澱粉水，加入花椒粉和五香粉攪勻，姜切末，葱切碎，薑末放入肉中攪拌均勻即可。

3、麪粉中加入清水，和成麪糰醒半小時，準備包時放葱攪拌，面搓成條，揪成相等的劑子，擀成餃子皮，用擀麪杖小頭慢慢擀邊，花紋邊擀好後放入餡，輕輕一攥即可。

4、包好後放入籠屜，鍋中水燒開，放入籠屜，大火蒸十分鐘即可。

以上是羊肉燒麥做法，如果你喜歡吃羊肉燒麥的話，你可以在家裏嘗試做一下羊肉燒麥的。