微山湖特產都有什麼
微山湖特產有微山湖鹹鴨蛋、微山湖大閘蟹、微山湖鯽魚、微山湖蓮藕、微山湖鱖魚、微山湖烏鱧、鹹鴨蛋、微山湖青蝦、微山湖大水蛭、微山湖蓮子、微山湖甲魚、微山湖麻鴨蛋、微山湖煎餅。
微山湖鹹鴨蛋
微山湖鹹鴨蛋是一種非常具有特色的食物,蛋殼呈青色,外觀光滑,是很受歡迎的美食。微山湖鹹鴨蛋歷史悠久,用微山麻鴨產的鴨蛋製作而成,鴨蛋黃成橘紅色,油汪汪的,蛋心為紅色、營養豐富,含有豐富的脂肪、蛋白質以及人體所需的各種氨基酸。
微山湖大閘蟹
微山湖大閘蟹也叫做“螃蟹”或“毛蟹”,節螃蟹最前端的一對附肢叫做螯足,表面長滿絨毛,河蟹的肉質鮮嫩,個大,深受人們喜愛,大閘蟹可以製作成各種美味的食物,是當地的一大特色美食。
微山湖鯽魚
微山湖鯽魚是山東省濟寧市微山縣的著名特產。微山湖的鯽魚個大、營養豐富,味道鮮美、肉質淳厚、細嫩可口。微山湖鯽魚的產量很高,品種繁多,人吃了之後能補虛滋陰,也可以延年益壽。
微山湖蓮藕
微山湖蓮藕屬於純天然的野生植物,也是地道的綠色食品,它既可作涼菜,也可作熱菜,菜品可達十幾種,涼拌藕片、醬藕瓜、炸藕盒都是婚宴中常用的菜品,也是湖區的特色菜。
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