瓊海的特色小吃有什麼
瓊海特色小吃有瓊海番石榴、雞屎藤粑仔、加積鴨、箕粽、利試考火龍果、瓊南伊府麪、椰子、瓊脂菠蘿蜜幹、瓊海萬泉鯉、塔洋粑沙、温泉鵝、椰子汁、潭門魚、椰香高粱粑。
瓊海番石榴
瓊海番石榴是海南省瓊海市的知名特產之一,瓊海市位於海南省東部,這裏非常適合番石榴生長。瓊海番石榴果實很大,果形端正,果皮呈黃綠色,皮薄肉厚,果肉是黃白色的,籽很少,咬一口汁多化渣、脆滑爽口、酸甜可口。
雞屎藤粑仔
海南瓊海雞屎藤粑仔是非常具有地方特色的民間滋補品,也叫做雞屎藤仔,是用雞屎藤葉和大米作為主要原料製作而成,到了每年農曆七月初一,每家每户幾乎都會吃一碗。雞屎藤粑仔具有清熱解毒、潤肺醒腦的作用。
加積鴨
加積鴨是海南的四大名菜之一,最早在瓊海市加積鎮進行養殖,它的特點是鴨肉肥厚、皮白滑脆、味道鮮美。加積鴨最好的吃法是製作成白斬鴨,最能體現鴨肉的原汁原味,肉嫩、脂肪少、肥而不膩,味道噴香。
箕粽
箕粽是海南省的傳統風味小吃之一,在每年的端陽節,瓊海地區的人除了包傳統肉粽外,還包一種叫“箕粽”的棕子,這種粽子的體積不大,形狀是三角形。箕粽的做法是,在泡好的新鮮糯米里面加上硼砂,用粽葉包成三角形。這種粽子要煮很久才會熟,味道甜糯韌滑。
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貴州安順特產有哪些
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湖南新化特產
新化的特色小吃有新化三合湯、豬血巴、梅山板鴨、水車餈粑、雪花丸子、水車柴火臘肉、白溪水豆腐、啞巴鍋餃、杯子糕、麻辣魔芋、麻辣香乾。1、梅山板鴨梅山板鴨是湖南新化的傳統名吃,其製作工藝十分精細,選用特種紅毛鴨為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所...
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春聯是怎樣發展起來的
春聯作為一種獨特的文學形式,在我國有着悠久的歷史。它從五代十國時開始,明清兩代尤為興盛,發展到今天已經有一千多年了,那麼春聯是怎樣發展起來的呢?1、早在秦漢以前,我國民間每逢過年,有在大門的左右懸掛桃符的習俗。桃符就是用桃木做的兩塊大板,上面分別書寫上載説...
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江西鷹潭特產
鷹潭的特色小吃有貴溪燈芯糕、牛骨粉、牛肉粉、板栗燒土雞、上清豆腐、薺菜羹、滷豬蹄、牛肉丸子湯。1、上清豆腐上清豆腐是江西鷹潭的傳統名吃,有着非常悠久的歷史,其製作方法非常精細,選用優質的黃豆為主要原料,再配以當地優質的泉水,採用傳統的工藝製作而成,所制...