東莞的老字號腸粉有哪些
東莞的老字號腸粉有張建文小吃店、東莞老飯店、羣姨豬腸粉、食未汕頭腸粉這四家。
張建文小吃店
張建文小吃店是吃東莞老字號腸粉的地方,這家店同樣也開了很多年,店沒有招牌,是一家很低調的小店,環境一般,店面不大,但是店裏的人氣是真高,他家的蛋肉腸粉很好吃,味道很豐富,加點辣椒醬的話,味道會更好,這是一家年代比較久的老店,當地人都知道,茅根粥也是店裏的特色,配合着腸粉一起吃,價格實惠。
人均:15元
地址:莞光明路129號
東莞老飯店
如果要知道東莞有什麼老字號腸粉,這家東莞老飯店還是很值得品嚐的,雖然不是專門吃腸粉的店,但是他家的東莞美食都是非常正宗的,而且小吃種類也很齊全,腸粉味道也很不錯,得到了很多人的喜愛。東莞老飯店是東莞最老牌的飯店之一,做出的腸粉皮薄餡兒足,蘸上他家的醬料更好吃,不少東莞人都會選擇來這裏吃早茶。
羣姨豬腸粉
羣姨豬腸粉是很多人都知道的一家店,開了30多年,算是東莞的老字號腸粉了,大家都愛吃。豬腸粉是這家店的一大特色,桌上有自制的辣椒醬油,吃的時候可以根據自己的口味拌上,味道更好。羣姨豬腸粉的環境很簡單,來這裏吃飯可以點他們的經典組合,那就是豬腸粉+毛根洲和茶葉蛋,這家豬腸粉相當的正宗,幾十年如一日,價格也很實惠,值得推薦。
人均:8元
地址:市橋路仁和裏42號
食未汕頭腸粉
這是一家吃潮汕腸粉的名店,店裏主打的就是腸粉,味道很早,是一家很老的店了,腸粉下面鋪了一層厚厚的芽菜,料很足,配上這個自制的辣椒醬,味道很正宗。腸粉是廣東人的最愛,吃早餐的時候來一份,配上海鮮湯或者是豬雜湯,味道非常的鮮美,生蠔都是很新鮮的,還有豬雜湯,腸粉比較彈牙,整體味道比較好。
人均:10元
地址:東平街
-
清蒸鱸魚怎麼做好吃
魚是我們日常生活中,經常會吃的一種食物了,魚的種類也是非常多的,鱸魚就是其中的一種,而且煮鱸魚用清蒸的做法,是能最大程度保持它的營養,原汁原味,健康又美味,那麼清蒸鱸魚怎麼做好吃呢?一起來看看。1、首先準備好用料。主料鱸魚1條,輔料油一勺,鹽一撮,姜一個,胡蘿蔔一個,蒸...
-
絡餅怎麼做
我們中國,上下五千年,可以説是一個歷史悠久的古老國家。正是因為國家地大物博,文化的傳承,讓中國聞名中外。其中,美食文化可以説是在全世界都是被人認可的。其中就有一道菜,叫做絡餅,那麼絡餅怎麼做呢?請看下面內容。1、首先準備小麥麪粉、鹽適量,醒面兩個小時左右後再...
-
黃燜雞翅中怎麼做
雞翅中是大家都非常喜歡吃的一種食物了,確實雞翅的肉不肥膩,深受大家的歡迎,而且雞翅中的做法也是多種多樣的,而黃燜雞翅中就是其中的一種,那麼黃燜雞翅中怎麼做呢?其實做黃燜雞翅中不難的,下面一起來看看步驟。1、準備好材料。主料:雞翅中500克。調料:黃豆醬油8克、冰...
-
蝦醬燉豆腐怎麼做
用蝦醬燉豆腐是很多人愛吃的一種做法,因為蝦醬燉豆腐這道菜鹹鮮味美,既有營養又是超級的下飯菜,很多人都在家制作蝦醬燉豆腐,但是不知道蝦醬燉豆腐是怎麼做的,今天小編給大家分享一下蝦醬燉豆腐的做法吧。1、食材展示:豆腐100克、豬肉餡50克、花椒1-2個等所需食材及...