薏仁米有什么益处
核心功效:
健脾胃、美白肌肤、润肠通便
简介:
薏米,又称薏仁、苡仁、苡米、薏仁米、薏苡米、药玉米等,具有丰富的营养和药用价值。相传,薏米原产我国和东南亚,我国于公元754年把它列为宫廷膳食之一。据《后汉书.马援传》记载,东汉大将军马援官至伏波将军,因他在交趾作战时,南方山林湿热蒸郁、瘴气横行。他经常食用薏米,不但能轻身省欲,而且能战胜瘴疟之气,屡立战功。
功效与作用:
1、健脾胃,薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品,经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
2、美白肌肤,薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。
3、润肠通便,薏米含有丰富的膳食纤维,一方面可以促进肠道蠕动,同时还可以吸水膨胀,使粪便软化达到通便的效果。
食用禁忌:
适宜人群:一般人群均适宜。
禁忌人群:体质虚寒者、经期女性、消化功能弱者、孕妇。
不宜同食:薏仁米不能和海带、菠菜、黄豆以及强寒性食物一起吃。
不宜同食原因:薏米属于一种凉性的食材,具有一定的凉寒作用的,同时也是一种不易消化的食材。如果薏米与其他的强寒性食材一起食用,很有可能会加重体内的寒气,导致消化不良、腹痛、腹泻等症状。
食用方法:
1、绿豆薏仁米粥:绿豆仁、薏仁米、米分别洗净,泡水1小时;锅内加入绿豆仁、薏仁米、米和8-9杯水,用大火煮开,再改用小火煮至粥稠,加入糖调味;最后撒上柠檬皮屑,即可起锅食用。
-
可乐喝多了有什么危害
可乐是生活中常见的一种饮料,可是经常喝可乐会对身体有很大的危害,具体都有哪些呢?下面小编给大家讲讲可乐喝多了有什么坏处、希望以下的回答对网友们有所帮助。1、可乐含有咖啡因,长喝上瘾。2、可乐含有碳酸,喝多了对身体不好。因为人体在弱碱性时状态最佳。3、可...
-
鸡蛋生吃好不好
鸡蛋是日常生活中非常常见的食物之一,它具有非常高的营养价值,而且富含丰富,很多人都喜欢用鸡蛋做早餐,而且鸡蛋的做法也是多种多样的,而部分人就喜欢吃生鸡蛋,那么鸡蛋生吃好不好呢?下面一起来看看。1、鸡蛋生吃不好。从饮食安全的角度考虑,鸡蛋壳非常透气,离开母鸡之...
-
羊眼的功效与作用是什么
羊眼可谓是羊身上最宝贵部分了,因此羊眼不仅仅具有很高的营养价值,而且羊眼还有一定的功效与作用,不过很多网友并不知道羊眼的功效与作用是什么,那么下面我们一起来了解一下吧。1、羊眼能益肾气,补形衰,开胃健力,还能明目。2、补肾。症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒...
-
40岁女人怎么减肥
毕竟到了中年的层段,人体的代谢和循环变慢。很多40岁的女人容易身体发福,而其中有些人对减肥了解不是很多,不知道自己到40岁之后,该如何进行减肥。接下来小编给大家说一下40岁女人怎么减肥?1、选择合适的运动:当您的新陈代谢速度减慢时,您不仅应该每天练习30分钟的心...