奶油南瓜的功效和作用
核心功效
降血糖、養胃、促進生長髮育
簡介
奶油南瓜是最新引進中長蔓生長型鮮食南瓜品種。植株長勢旺盛,生育期100天左右。瓜型整齊一致,單瓜重1.5公斤左右。成熟果表皮黃裡透紅,果肉鮮豔橘紅色、糖分高、口感好,果肉商品利用率極高。
功效作用
1、降血糖,奶油南瓜富含微量元素鈷和降血糖因子,鈷是人體合成胰島素的必須元素,常食用對預防及治療糖尿病有較好的效果。
2、養胃,奶油南瓜富含豐富的果酸,保護胃腸粘膜,促進胃腸潰病癒合,對胃腸病患者有輔助治療作用。
3、促進生長髮育,奶油南瓜的維生素和胡蘿蔔素含量豐富,果糖含量高,能夠增強運動體能,促進鈣的吸收,尤其對進行體育鍛煉的兒童有好的功效,可促進生長髮育。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
無特殊禁忌人群
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法
奶油南瓜湯:把南瓜去皮,切成小塊;用黃油炒香洋蔥,放入南瓜,噴白酒,繼續炒至南瓜熟透;加少量水再用小火煮10分鐘;用打碎機把南瓜打碎,過濾粗渣;把乳酪剪開放入南瓜湯中;再倒入準備好的牛奶並攪拌,再用小火燉煮10分鐘;加入適量的白糖,香濃可口的奶油南瓜湯就完成了。
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