盤錦市8大美食特產是什麼
盤錦市位於遼寧省西南部,遼河三角洲的中心地帶,下面給各位分享一下到了盤錦市要品嚐一下的8道地方美食。一起來看看。
1、盤錦蒲筍:蒲筍--遼河下游營口盤錦等遼河岸邊唯有的特產,它不同於南方的茭白,可以大面積種植。蒲筍本身對環境要求特別高,只生長於環境優美,水域清澈的遼河兩岸。
2、盤錦河蟹:盤錦市大窪縣和盤山縣是中國最大的河蟹產地,素有"蟹都"之稱,盤錦人還在自家的稻田裡套養河蟹,河蟹的排洩物成為了水稻的養分,讓水稻生長得更好,而且水稻生長過程中也為河蟹提供了營養物質,讓稻田蟹和蟹田大米雙雙成為了盤錦的特色產品,豐富了盤錦人的餐桌的同時也為盤錦人創造了經濟的收益。
3、盤錦泥鰍:盤錦泥鰍,遼寧省盤錦市特產,中國國家地理標誌產品,被稱為水中之參,味道鮮美,富含蛋白質。
4、盤錦小卷餅:盤錦小卷餅是一種精緻而又美觀的食物,它的外形十分的小巧玲瓏,並且餡料也很豐富,吃了既富有營養,而且還能夠滿足自己對於美食的追求,就是薄薄的煎餅捲上土豆絲,可以自己選擇再加上香菜,泡菜和辣椒。
5、拌豆皮土豆片:這道美食是很多盤錦人從小吃到大的,也是很多外地的盤錦人很懷念的家鄉味道。
6、蛤肉水餡包:是盤錦最具特色的主食之一,湯汁鮮美,口味濃郁。
7、盤錦河豚:盤錦河豚,遼寧省盤錦市特產,中國國家地理標誌產品。地處遼河入海口的遼寧省盤錦市,面向渤海,世世代代生活在這裡的漁民和大海相依相伴,是渤海灣河豚原產地,所產河豚肉質鮮美,營養豐富。
8、田莊臺滷貨:盤錦人喜食滷貨,田莊臺人更是喜歡,要講哪裡的滷貨好吃那還得數田莊臺的。田莊臺人哪家有個大事小情的,宴席上必有三兩樣滷貨以撐場面,所以田莊臺的滷貨也素來享有盛譽。
以上的就是關於盤錦市8大美食特產是什麼的內容介紹了。
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