晉中的特色小吃有什麼
晉中特色小吃有平遙牛肉、太谷壺瓶棗、左權綿核桃、龍鬚麵、壽陽豆腐乾、太谷餅、靈石荊條蜂蜜、木棗、平遙紅薯、魚羊包、平遙碗脫則、河峪酥梨、平遙豆腐腦、介休灌餡糖、莜麵栲栳栳、砂子餅。
平遙牛肉
平遙牛肉是知名的晉中特色小吃,傳統工藝製作而成,口味獨特。平遙牛肉經過屠宰、切割、醃漬、鍋煮等操作製作而成,每一步都很講究,牛肉色澤紅潤、肉質鮮嫩、肥而不膩、瘦而不柴、醇香可口,有扶胃健脾的效果。
太谷壺瓶棗
壺瓶棗是一種鼠李科棗屬,一般在8月到9月成熟。壺瓶棗單個果重19g,個大皮薄、肉厚質脆、汁多味甜,外觀呈深紅色。太谷壺瓶棗的棗樹每株產量在百斤以上,出產的棗遠銷全國各地,是中國大型紅棗中的名品。
左權綿核桃
左權綿核桃產自左權縣,這裡非常適宜核桃樹的生長,所以產出的核桃品質卓越。左權產的核桃果仁比較飽滿,皮薄個大,有濃香的味道,可以生吃,也可以製作成月餅、元霄、糕點餡等。
龍鬚麵
龍鬚麵是一種傳統麵食,在北方地區非常流行,麵條細長,因為形似龍鬚,所以得名龍鬚麵。龍鬚麵由山東抻面演變而來,有300多年的歷史。在中國,有農曆二月二龍抬頭吃龍鬚麵的習俗,口感勁道,味道豐富。
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廣東中山特產
中山的特色小吃有蘆兜粽、石岐乳鴿、南朗鴨粥、三鄉瀨粉、蕉蕾粥、中山粉果金吒、沙溪扣肉、叉燒包。1、蕉蕾粥蕉蕾粥,粥色奶白,粥氣清香,味感鮮甜,是一款沙田風味的靚粥。新鮮爽口的蕉蕾不僅好吃,而且還有很高的食補功效,除了含有大量蛋白質、維生素外,還能解溼毒、...
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撫州的特色小吃有什麼
撫州特色小吃有南豐蜜桔、東鄉火腿、樂安驢肉、樂安醃菜幹、金溪蜜梨、全桔宴、臨川藕絲、粉皮炒甲魚、凍米肉丸、南豐甲魚、清燉排骨、南豐醃菜、黎川米糖、芋餈、墨魚粉皮、黎川擂茶。南豐蜜桔南豐蜜桔,江西省南豐縣特產,也被叫做南豐蜜橘,富含氨基酸、硒等40多...
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天津薊縣特產有哪些
薊縣的特色小吃有佛手白菜、腐乳肉、曹記驢肉、石頭門坎素包、羅漢肚、咯吱盒、回頭、煎燜子、一品燒餅、子火燒、白記水餃、恩發德蒸餃、鍋貼。1、曹記驢肉曹記驢肉是天津薊縣的傳統名吃,有著非常悠久的歷史,在清朝咸豐年間就已經非常出名了,其製作工藝非常精細,...
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甘肅平涼特產
平涼的特色小吃有平涼鍋盔、平涼釀皮、靈臺涎水面、靜寧燒雞、平涼羊肉泡饃、平涼餄餎面、平涼酥餅。1、平涼羊肉泡饃平涼羊肉泡饃是甘肅平涼的特色小吃,有著悠久的歷史,選用優質的羊肉為主要原料,佐料有香料、油潑辣子、香菜、大蒜或糖蒜等,所製作出來的羊肉泡饃...