小米椒怎麼保存新鮮
小米椒是辣椒的一種,一般指朝天椒,個體小,未成熟時爲淡綠色,成熟爲橙黃色,幹小米椒爲紅帶橙黃色,大紅色的則不是該品種,那麼小米椒怎麼保存新鮮呢?
1、將小米椒放入清水中,用鹽先泡幾分鍾,在用流動的水沖洗乾淨,沖洗的時候一定要多衝幾遍,儘量減少農藥殘留等。
2、用剪刀、菜刀等工具將小米椒的辣椒蒂給去掉,防止辣椒蒂壞掉的同時把小米椒也污染了。
3、再次洗淨小米椒,撈出後,用廚房專用紙擦乾上面的水分,一定要擦乾,不然小米椒可能會被凍傷。
4、把乾淨的小米椒用保鮮膜或保鮮袋等可以密封的東西把小米椒裝起來,最好是能排出袋內的空氣。
5、把密封好的小米椒放入冰箱冷凍室,儘量不要和肉類食品放在一起,容易串味。
以上就是給各位帶來的關於小米椒怎麼保存新鮮的全部內容了。
-
牛肉肝怎麼做
牛肉乾是一種人見人愛的小零食,很多朋友都非常喜歡吃牛肉乾,牛肉肝吃起來非常的硬,非常有嚼勁,而且味道還非常的好。其實在家裏我們可以自己動手做的,那麼牛肉肝怎麼做呢?下面小編就爲大家介紹一下步驟。1、準備一點的新鮮牛肉,然後切成小塊。把切好的牛肉放到一個大...
-
蘿蔔燉牛尾做法是什麼
衆所周知,牛的很多部位都可以作爲美食,比如牛肉,牛骨,牛腩,牛尾等,而牛尾因爲含有豐富的蛋白質和維生素,所以很多人喜歡吃牛尾,現在牛尾最常見的一種做法就是蘿蔔燉牛尾,那麼蘿蔔燉牛尾做法是什麼呢?1、牛尾巴順着關節切成段,洗淨飛水,飛水後用溫水洗淨血沫。2、白蘿蔔去皮...
-
怎麼用小蘇打醃牛肉
小蘇打在我們的生活中是一種很常見的東西,小蘇打不僅僅能夠食用,而且還能當成飲品,清潔劑等等,雖然小蘇打只是一種粉末,但是卻有多作用,那麼朋友們知道怎麼用小蘇打醃牛肉嗎?下面來看看吧。1、首先要注重刀口,要順紋切條,橫紋切片,再加醬油、料酒、白糖、蛋液、溼澱粉和...
-
地膽頭雞湯怎麼做
相信很多人都喜歡喝湯,其中有一道營養、美味、健康、滋補的地膽頭雞湯是比較受羣衆喜愛的,很多人都想在家自己製作地膽頭雞湯喝,那麼地膽頭雞湯是怎麼做的呢?今天小編給大家分享一下地膽頭雞湯的做法吧。1、準備好曬乾的地膽頭(草藥根)。2、清洗乾淨後,浸泡半小時備用...