高州的特色小吃有什麼
高州特色小吃有白糖罌荔枝、高州鹽焗雞、高州桂圓肉、高州蜂蜜、高州香蕉、高州狗肉、善蓮蓬、東岸豆餅角、高州雞飯、高州荔枝、高州豆餅角、爆皮王番薯、石鼓花生、高州生菜包。
白糖罌荔枝
白糖罌荔枝是一個優質的荔枝品種,簡稱白糖罌,又名蜂糖罌、中華紅。白糖罌荔枝果肉爽脆,味道清甜,主要產於茂名市的高州地區,這裏有上千的栽培歷史。白糖罌荔枝果皮薄,顏色鮮紅,果肉白臘色,肉厚核小,是全國知名的品種。
高州鹽焗雞
高州鹽焗雞是一道傳統名菜,色香味俱全,屬於粵菜系。作爲高州本土美食,高州鹽焗雞早已久負盛名,製作出來的菜餚皮軟肉嫩、色澤微黃、骨肉鮮香、肥而不膩,還有溫補功能。它的製作方式講究,口感獨特。
高州桂圓肉
高州桂圓肉是廣東省高州市的知名特產。桂圓其實就是龍眼、圓眼,一般在農曆六七月的時候上市,果實渾圓、狀似龍眼。高州桂圓肉的做法是,將優質高州桂圓鮮果去殼去核,然後加工製作成乾果肉,這就是“高州桂圓肉”,好吃而且健康。
高州蜂蜜
高州蜂蜜有兩種,一種是龍眼蜜,還有一種就是荔枝蜜,龍眼和荔枝都是非常具有代表性的當地的名產。龍眼蜜具有養血安神、開胃益脾、養顏清熱的效果,非常適合女性吃。荔枝蜜採自荔枝花蕊的花蜜,芳香馥郁,味道甘甜,有果酸味,有生津、益血、理氣的功效。
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萊西特色小吃都有什麼
萊西特色小吃有萊西大花生、馬連莊甜瓜、萊西大板慄、東大寨蘋果、王家莊油桃、辣炒蛤蜊、院上烤雞、產芝水庫大銀魚、店埠胡蘿蔔、姜格莊草莓、日莊火燒、萊西山楂、海菜涼粉、蒜香烤雞。萊西大花生萊西大花生色澤亮麗、籽粒飽滿、果實完整,沒有黴變腐爛,品質卓...
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臘八節有哪些習俗
臘八節在每年的最後一個年份,大家認爲這是一個吉祥的節日,還會在這一天吃臘八粥。那麼除了臘八粥之外,大家還知道臘八節有哪些習俗嗎?跟着小編一起繼續往下看吧。1、吃冰,在臘八節的前一天,人們會將冰塊製作好,到臘八節的時候將冰塊敲碎吃掉。2、祭祀,人們認爲臘八節是...
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西安特產
西安值得帶走的特產有龍窩酒,仿唐三彩,黃桂稠酒,西鳳酒,皮影。1、仿唐三彩仿唐三彩是西安的傳統工藝品,其實唐三彩有這非常悠久的歷史,在唐代非常盛行,以黃、白、綠爲基本釉色,所以被稱爲唐三彩。基於西安得天獨厚的條件,很多陶瓷廠和美術廠開始仿製唐三彩,以高超技藝,純...
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寧夏中寧特產
中寧的特色小吃有蒿籽面、羊雜碎水面、羊肉臊子面、粉湯彩餃、醬爆牛肉、紅燒牛肉、中寧清燉土雞。1、羊肉臊子面羊肉臊子面是寧夏中寧的傳統名吃,有着非常悠久的歷時,據說是由唐朝初期的“長壽麪”演化而來,其製作工藝精細,選用麪條,羊肉爲主要原料,再配以生薑,蒜苗,...