魷魚的功效與作用
食材簡介:
魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,整體呈圓錐形,身體顏色蒼白,有淡褐色斑,前方生有觸足10條,尾端的肉鰭呈三角形。魷魚其實並不是魚,而是生活在海洋中以小型魚蝦等為食的軟體動物。
營養功效:
魷魚富含豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等營養元素,並含有硒、碘、錳、銅等微量元素,因此常吃魷魚,對於人體健康十分有益。魷魚中的鈣、磷、鐵等元素,對於骨骼發育和造血功能有很好的作用,對於缺鐵性貧血患者,也能起到很好的補血作用;魷魚中所含的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,還能起到緩解疲勞,恢復視力的作用。中醫認為,魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。經常食用魷魚,可有效減少血管壁內所累積的膽固醇,並且對於預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力,同時還能補充腦力、預防老年痴呆症等。
適宜搭配:
那麼魷魚和哪些食材搭配呢?
魷魚和木耳一起搭配,可以起到補鐵、提高免疫力的作用;
魷魚和豬蹄一起搭配,可以補氣養血,美容養顏;
魷魚和黃瓜一起搭配,能夠豐富營養,健胃消食;
魷魚和雞腿菇一起搭配,能夠起到降低膽固醇的作用;
魷魚和韭菜一起搭配,可以調節腸胃,補腎壯陽。
常見做法:
生活中,魷魚還有哪些常見的做法呢?
香炸魷魚圈、孜然魷魚、葱燴魷魚、魷魚須炒芹菜、鐵板魷魚、辣炒魷魚絲等等。
相同的食材,不同的配方,一道道不一樣的美食就在你的身邊。怎麼樣,趕緊動手做一下吧!
-
桂花泡水喝有什麼作用
桂花泡水喝香味馥郁持久,湯色綠而明亮,是不錯的花茶飲品。而且桂花功效很多,泡水喝對身體有很多益處。那麼,桂花泡水喝有什麼作用呢?下面一起來了解看看。1、桂花茶能保護腸胃。桂花茶是一種能醒胃、生津止咳以及在止痛順氣的健康飲品,它能調理腸胃,也能緩解十二指腸...
-
糖尿病日是哪天
隨着社會時代的不同,以及人們飲食習慣的改變,現如今很多人身體都出現了一些疾病,而糖尿病就是非常常見的一種了,糖尿病對人類健康有極大的危害,而且這種危害是在不知不覺中發生的。那麼糖尿病日是哪天呢?1、11月14日。2、糖尿病日是每年的11月14日,是我們的世界衞生組...
-
檸檬葉煮水有什麼功效
檸檬在我們的生活中是一種很常見的調味料,在做飯的時候加入檸檬不僅僅能夠解油膩,而且能讓菜餚變得更加的美味,不過網友們知道檸檬葉煮水有什麼功效?檸檬葉該如何處理?1、有化痰止咳、理氣、開胃等功效,治療咳喘、腹脹、泄瀉等疾病。2、檸檬葉是一種清熱的飲品,可以幫...
-
跑步出汗多腿容易抽筋嗎
我們在跑步過程之中,經常會出現一些腿部抽筋的現象,尤其是在馬拉松賽場上,因為抽筋而影響跑馬的心情,那抽筋是什麼原因?跑步出汗多腿容易抽筋嗎?下面讓小編為大家去了解一下情況吧!1、跑步前沒有針對肌肉僵硬的腿部進行充分熱身便開始跑步。2、長時間的、消耗巨大的運...