玉米水的食用禁忌
核心功效
清熱解渴、除濕利尿、抗衰老
簡介
玉米除了食用的部分外,玉米鬚及梗芯都有一定的藥用價值。玉米梗芯及玉米鬚具有利尿消腫、利膽退黃、降血糖及止血的作用,玉米水也具有這些功效。因此在煮玉米水時最好保留一些玉米鬚及玉米梗芯,這樣煮出來的水食療價值會高一些。
功效與作用
1、清熱解渴,煮玉米的水為淡黃色,喝起來還有淡淡的甜味,因為玉米的糖分一部分會溶解到水中。在炎熱的夏天,喝上一口冷卻或冰鎮的玉米水,可以清熱解渴。
2、除濕利尿,多喝玉米水有助於幫助腎排出一些有害物質,也可以減輕腎的負擔,甚至輔助治療慢性腎炎。
3、抗衰老,玉米中含有多種微量元素,其中的谷維素不會因蒸煮而破壞掉,會溶解到煮玉米水中。谷維素具有抗氧化的作用,所以常喝煮玉米的水也能抗氧化、抗衰老。
適宜人羣
一般人羣均適宜
禁忌人羣
消化系統疾病患者
不宜同食
1、土豆,玉米和土豆都是含有大量澱粉的食材,二者大量同食會攝入大量澱粉,不利於健康。
2、田螺,玉米和田螺屬於相剋食材,二者同食易導致中毒現象。
3、牡蠣,儘量避免牡蠣和玉米一起食用,因為玉米與牡蠣同食,會影響人體對鋅的吸收。
食用方法
1、玉米水
剝去玉米的外衣,留下最裏面的一層外殼和玉米鬚,將玉米去皮洗淨,放入鍋中,加入淹沒玉米的水;大火燒開後轉小火,煮上30-60分鐘,再將玉米水晾涼,即可飲用。
-
麒麟西瓜的營養價值有哪些
麒麟西瓜是一個經過培植的科研新品種,該瓜因為週期短、口感好、效益見得快被農民廣泛種植,所以市面上有很多都是麒麟西瓜,那麼麒麟西瓜的營養價值有哪些呢?今天小編大家瞭解一下吧。1、蛋白質、碳水化合物、脂肪含量豐富。含有大量的營養物質,其中以碳水化合物、蛋...
-
雞蛋生吃好不好
雞蛋是日常生活中非常常見的食物之一,它具有非常高的營養價值,而且富含豐富,很多人都喜歡用雞蛋做早餐,而且雞蛋的做法也是多種多樣的,而部分人就喜歡吃生雞蛋,那麼雞蛋生吃好不好呢?下面一起來看看。1、雞蛋生吃不好。從飲食安全的角度考慮,雞蛋殼非常透氣,離開母雞之...
-
艾葉草煮水喝有什麼用
艾葉,相信很多人都見過了,在我們的生活中它被廣泛利用,它是一種可以用來泡腳的中藥材,而且具有出色的養生功效,另外艾葉還可以用來煮水喝,那麼艾葉草煮水喝有什麼用呢?接下來,小編就為大家詳細介紹一下。1、提高人體抗病能力。平時人們把艾葉曬乾以後直接泡水喝,能提高...
-
吃蘋果有什麼好處
在我們日常生活中,蘋果是我們比較常見的一種水果,它口味甘甜,有許多的朋友都喜歡吃它,她的功效也是非常棒的,那那您知道每天吃一個蘋果有什麼好處呢,想減肥的話,什麼時候吃做好呢,接下來就和小編一起去了解一下吧。1、美白牙齒。通過吃蘋果,咬蘋果、咀嚼等動作,可以刺激...