玉米鬚的功效與作用
玉米鬚的功效是可以治療膀胱、肝膽方面疾病,比如小便不利、水腫、黃疸、膽結石。還有就是高血壓、糖尿病。主要的功能是利尿消腫、護肝利膽;作用是可以做藥材,還可以做茶,曬乾後,沖泡食用。可以清熱,改善小便黃,熱灼的問題;禁忌是一次食用量不能太多,大概幾克就行了。
玉米鬚的營養
玉米鬚主要含有各種果酸物質,常見的營養成分有維生素C,吸收後,對人體的健康很有好處,容易吸收利用。一些脂肪油,獨特成分是苦味糖甙,皂甙,含有生物鹼、隱黃素,隱黃素可以在體內轉化成維生素A,有保護視力和骨骼的作用。含有最的成分是硝酸鉀,主要是利尿、清涼的作用。
玉米鬚的食用方法
玉米鬚白茅根湯
準備玉米鬚30克,白茅根30克,紅棗8個。用冷水浸泡以上三味1小時後,文火煎煮40分鐘,分兩次吃棗喝湯。可清熱利膽排石,適用於肝膽濕熱型膽石症。
玉米鬚煮蛋
準備玉米鬚100克,生雞蛋2個。將玉米鬚和生雞蛋各自清洗,放水同煮,蛋熟後削皮,復煮一會兒,吃蛋喝粥。具備舒肝清熱解毒、有利排尿去濕氣之作用,很適合肝氣鬱結型前列腺增生病人。
鐵皮石斛玉米鬚茶
準備鐵皮石斛10克,蘆根15克,玉米鬚20克。把全部原材料放一起,隨後水煎代茶飲,每日一劑。可養陰清熱有利排尿。
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