南瓜大米粥的功效與作用有哪些
核心功效
美容養顏、調養腸胃、降血糖
南瓜大米粥的簡介
南瓜大米粥是以南瓜和大米為主材製作而成的粥品。南瓜粥的營養價值非常高,南瓜和大米一起熬粥食用不僅能很好地保證營養成分不流失,還有助於人體吸收。
功效與作用
1、美容養顏:南瓜大米粥當中的南瓜裏面含有豐富的β-胡蘿蔔素,進入到體內之後能夠起到防止皮膚過度角化的作用,讓皮膚變得更加細膩和光滑,具有美容養顏的功效。
2、調養腸胃:南瓜大米粥入口即化,下肚後非常容易消化,胃功能較弱或潰瘍患者,平日應,多喝喝南瓜粥,不僅可以為虛弱的病人補充體力,還可以調養腸胃。
3、降血糖:南瓜大米粥含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對促進生長髮育、防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
適宜人羣
一般人羣均適宜.
禁忌人羣
凡有腳氣黃疽、時病疳症、下痢脹滿、產後痧痘、氣滯濕阻等病症時不宜食用,胃熱病人宜少食南瓜。
不宜同食
南瓜大米粥不能和螃蟹、鯉魚、海魚一起吃,會引起中毒。
食用方法
南瓜大米粥
食材:大米、南瓜、冰糖。
做法:將大米洗淨,南瓜去皮切塊備用。大米倒入鍋中加入800毫升清水。大火燒開,轉小火慢熬至軟爛。再加入南瓜小火熬至軟爛。大約十分鐘左右。加入適量冰糖。冰糖融化後即可關火。
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