奶油南瓜的功效和作用

核心功效

降血糖、養胃、促進生長髮育

簡介

奶油南瓜是最新引進中長蔓生長型鮮食南瓜品種。植株長勢旺盛，生育期100天左右。瓜型整齊一致，單瓜重1.5公斤左右。成熟果表皮黃裏透紅，果肉鮮豔橘紅色、糖分高、口感好，果肉商品利用率極高。

功效作用

1、降血糖，奶油南瓜富含微量元素鈷和降血糖因子，鈷是人體合成胰島素的必須元素，常食用對預防及治療糖尿病有較好的效果。

2、養胃，奶油南瓜富含豐富的果酸，保護胃腸粘膜，促進胃腸潰病癒合，對胃腸病患者有輔助治療作用。

3、促進生長髮育，奶油南瓜的維生素和胡蘿蔔素含量豐富，果糖含量高，能夠增強運動體能，促進鈣的吸收，尤其對進行體育鍛煉的兒童有好的功效，可促進生長髮育。

適宜人羣

一般人羣均適宜

禁忌人羣

無特殊禁忌人羣

不宜同食

無特殊同食禁忌

食用方法

奶油南瓜湯：把南瓜去皮，切成小塊;用黃油炒香洋葱，放入南瓜，噴白酒，繼續炒至南瓜熟透;加少量水再用小火煮10分鐘;用打碎機把南瓜打碎，過濾粗渣;把奶酪剪開放入南瓜湯中;再倒入準備好的牛奶並攪拌，再用小火燉煮10分鐘;加入適量的白糖，香濃可口的奶油南瓜湯就完成了。