蓮花中的蓮子能吃嗎

蓮子是蓮花蓮房中的果實，相信採摘過蓮花的網友們都知道，不過蓮花中的蓮子能吃嗎？對於這個問題，想必也是有不少網友會感到好奇的，對於這個問題，那麼我們一起來了解一下吧。

1、蓮花之中結出來的蓮子可以吃，是沒有毒的，吃一點對身體也沒有壞處。

2、購買挑選蓮子時，儘量選擇顆粒比較完整、個頭很均勻飽滿的，外面要呈現自然象牙黃的顏色，並且帶有一點清香的味道，避開一些劣質的蓮子。

3、新鮮的蓮子洗乾淨處理好後，可以直接吃，要是當時吃不完，可以放在冰箱中冷藏，可以保存2-3天左右。蓮子的吃法很多，可以根據自己的喜好製作，吃之前最好將蓮子心拔出來。

需要注意的就是蓮花裏面的蓮子我們不能吃太多，不然對身體無益的。