回民為啥不吃豬肉

回族是我國人口較多的一個少數民族，總人口10586087人（2010年，不包括台灣省），全國的31個省、自治區、直轄市均有分佈。寧夏回族自治區是其主要聚居區，全區擁有回族人口186.25萬，佔全國回族總人口的18.9%。另外，回族人口在20萬以上的地區還有：北京、河北、內蒙古、遼寧、安徽、山東、河南、雲南、甘肅和新疆等，那麼回民為啥不吃豬肉？

1、回族人基本都信奉伊斯蘭教，伊斯蘭教在唐朝時被稱為大食法。

2、根據伊斯蘭教的規定，回族禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血。

3、禁食一切形象醜惡的飛禽走獸，無論牛、羊、駱駝及雞禽，均需經阿訇或做禮拜的人念安拉之名後屠宰。大多數信奉伊斯蘭教的回族人不可食用豬肉。

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