碳酸氫鈉有什麼用途

碳酸氫鈉，分子式為NaHCO？，是一種無機鹽，呈白色結晶性粉末，無臭，味鹼，易溶於水。那麼網友們知道碳酸氫鈉有什麼用途嗎？

1、製藥工業：碳酸氫鈉可直接作為製藥工業的原料，用於治療胃酸過多。

2、食品加工：在食品加工中，它是一種應用最廣泛的疏鬆劑，用於生產餅乾、麪包等，是汽水飲料中二氧化碳的發生劑；可與明礬複合為鹼性發酵粉，也可與純鹼複合為民用石鹼；還可用作黃油保存劑。

3、消防器材：用於生產酸鹼滅火機和泡沫滅火機。

4、其他：橡膠工業中可用於橡膠、海綿生產；冶金工業中可用作澆鑄鋼錠的助熔劑；機械工業中可用作鑄鋼（翻砂）砂型的成型助劑；印染工業中可用作染色印花的固色劑、酸鹼緩衝劑、織物染整的後方處理劑；染色中加入小蘇打可以防止紗筒產生色花；醫藥工業用作制酸劑的原料；還可用作羊毛的洗滌劑以及用於農業浸種等。

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