新疆白酒有哪些
新疆位於我國西北邊陲,是五個少數民族自治區之一。面積166萬平方公里,是我國陸地面積大的省級行政區,説我新疆,更為人知的非“切糕”莫屬,當然“紅酒”也是新疆的特產,那麼新疆白酒有哪些?
1、伊力特酒。新疆伊力特酒業前身為新疆伊犁釀酒總廠,始建於1956年,是新疆知名白酒白酒品牌之一。伊力特白酒由天山雪水、優質高粱、小麥、大米、玉米、豌豆等五種穀物釀製而成,被譽為“新疆一名酒”。
2、肖爾布拉克酒。肖爾布拉克酒業位於新疆肖爾布拉克鎮,始於1956年,以濃香型白酒釀造和銷售為主。肖爾布拉克酒由無污染五糧、冰川雪水釀造而成,具有甘、綿、爽、淨、醇、厚等特點。
3、古城酒。古城酒產自新疆奇台縣,始於1998年,古城酒具有酒體優雅、協調的複合香氣,酒體柔和協調,醇甜潤和,甘潤爽淨,餘味悠長等典型特點。
4、三台酒。三台酒業位於絲綢古道的重鎮“三台”,始於1959年,三台酒是一種純糧食酒,旗下有清香型北庭系列,濃香型三台老窖系列,營養酒系列和果酒等四個系列。
5、白楊老窖。白楊老窖產自石河子八一酒廠,白楊老窖是以純小麥為發酵劑、高粱、大米、糯米、玉米為原料,採用傳統的技術和獨特的精製發酵工藝釀造而成。具有濃香、細膩、柔和、怡人、醇香、晶瑩剔透等特點。
6、新安酒業。新安酒業位於新疆石河子,始建於1956年,前身是石河子新安酒廠。旗下有大麴、特曲、老窯、老酒、白酒等五大系列40多個品種,是新疆比較知名的白酒品牌之一。
7、伊犁酒。伊犁酒產自新疆新源縣,新疆自古就有“美酒故鄉”雅稱的新源,有着悠久的釀酒歷史文化,伊犁酒具有晶瑩剔透,香氣濃郁,甘甜爽口,回味悠長等特點。
8、英雄本色酒。英雄本色酒業位於新疆烏魯木齊,英雄本色系列白酒是由天山雪水(受天山礦脈影響,富含多種對人體有益的微量元素,稱為無根神水)釀製而成。具有酒體清澈透明,晶瑩爽口,香氣濃郁,回味悠長等特點。
以上是關於新疆白酒的介紹,其實新疆除了紅酒非常受歡迎之外,白酒也非常不錯的,上面的八種白酒大家有機會可以嘗試一下。
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