磚茶與普洱茶有什麼區別
磚茶指的是一種加工方法,泛指磚形一類黑茶茶品,磚茶具有外觀似磚、周正、緊實的特點。而普洱茶是雲南地區,採用雲南大葉種曬青毛茶為原料製成的茶品,分為生茶、熟茶兩種,其形狀有磚形茶、餅形茶、沱形茶等。總體上黑茶磚茶的用料比普洱茶更加粗老,工藝更復雜。
磚茶屬於加工方法。磚茶的形狀好像一塊磚頭。磚茶的原料包括了茶葉、茶梗、茶末,原料經過高温壓制,變成類似磚塊的茶磚。磚茶起源於唐代太和年間,是我國內蒙古、新疆、西藏、寧夏、甘肅等西北民族居民生活的必需品,也為日本、俄羅斯、英國、馬來西亞等國家和地區所喜愛。
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