核桃仁怎麼保存好
核桃是日常生活中常見的食物,不僅有着豐富的營養元素,而且在補腦、健腦上面有着很好的效果,因此對於中老年人和上班族們來説是絕佳的補品,可是核桃仁怎麼保存卻是一個大學問,那麼核桃仁怎麼保存好呢?
1、用布袋保存。平時人們購買核桃仁以後,如果一下子吃不完,則可以選擇家中乾淨的,透風性良好的布袋來保存核桃仁,把它裝入布袋以後,把口紮緊,然後放在通風陰涼的環境中直接保存,就能讓核桃仁保存幾個月不變質。
2、常温保存。核桃仁還可以放在常温下自然保存,最好選擇透氣性比較好的木格,在下面鋪上一層乾淨的白紙,把準備好的核桃仁直接放在白紙上,然後在盒子的上面再蓋上一層白紙,把它放到陽光照射不到的常温環境中,直接保存,也能讓核桃仁保存較長時間。
3、冷藏保存。冰箱是家家户户必備的家用電器,平時核桃仁也可以放在冰箱中保存,上面的冷藏室就是保存核桃仁的最好環境,在保存以前一定要把核桃仁中有蟲蛀或者有傷痕的部分去掉,再把它裝入到可以密封的保鮮盒中,避免濕氣入侵,再把它存入冷藏室,也能讓核桃仁保存很長時間,而且取出食用時,核桃仁會依然新鮮。
4、冷凍保存。人們購買回家的核桃仁,不單可以冷藏保存,還可以放入冰箱的冷凍室裏保存,特別是那些購買以後短時間內吃不到的核桃仁,更應該放在冰箱中冷凍,可以把它放入到乾淨的保鮮袋中,把裏面的空氣排空,把口封好,直接放入冷凍室,這樣能讓核桃仁保存幾年不變,只想吃時取出,直接把它化開就可以。
温馨提示:一般的核桃仁的保存期為六個月,核桃鮮果的保持器為15天,核桃乾果冷藏保持期為10個月,青皮核桃保持期為一個月。
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