生蝦仁怎麼保存
有時將蝦仁買回去會忘記吃,所以人們一般都會選擇提前將蝦仁保存起來,這樣短時間內也不會壞掉,那生蝦仁怎麼保存呢?
1、盒子速凍:準備一個容器,蝦仁放進去,然後加入清水,將盒子速凍起來,吃的時候再化開,這樣就能保證蝦仁的新鮮和口感了。
2、保鮮袋冷藏:將蝦仁煮熟,然後用保鮮袋裝起來,放到冰箱的冷藏室裏面冷藏起來,但是這種方法只能保存3天左右,要儘快食用。
3、冷凍室保存:剛剝好的蝦仁,放在淡鹽水裏面浸泡4分鐘,然後洗乾淨,瀝乾水分,然後再放鹽,放一點蛋清、菱粉拌勻,冷藏三到四個小時,再放入冷凍室即可。
以上是關於生蝦仁怎麼保存的方法,希望對你有用吧!
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