生粽子怎麼保存好
生粽子不能保存在冰箱冷凍室內,不然粽子很難煮熟。放在冷藏室,也不能放太久,最多3~4天左右。可以煮熟再放進冷凍室。還可以真空包裝粽子,在常温下可以保存3~5天,放冰箱冷藏室可以保存2~3個月。
如果保存過程中發現真空袋子受損已經漏氣的,切忌不要食用。粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品,是中國漢族傳統節慶食物之一。粽,即粽籺,俗稱粽子,主要材料是糯米、餡料,用箬葉包裹而成,形狀多樣,主要有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠,最初是用來祭祀祖先神靈的貢品。南北叫法不同,北方產黍,用黍米做粽,角狀,古時候在北方稱“角黍”。
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清明節的習俗有哪些
導語:清明,是二十四節氣之第五個節氣。清明時節,氣清景明,萬物皆顯,因此得名。《曆書》:“春分後十五日,鬥指丁,為清明,時萬物皆潔齊而清明,蓋時當氣清景明,萬物皆顯,因此得名。”節日起源清明節的起源傳説是春秋時期晉文公重耳流亡各國期間,一次斷了糧食,他的隨從介子推就把...
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端午節的由來
導語:端午節,為每年仲夏,農曆五月初五。端午節與春節、清明節、中秋節並稱為中國民間的四大傳統節日。據南朝梁人宗懍所撰《荊楚歲時記》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日,故五月初五亦稱為“端陽節”。此外端午節還稱“重五...
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三月三的由來
導語:農曆三月三又稱“三月三歌節”或“三月歌圩”,是壯族的傳統歌節。壯族每年有數次定期的民歌集會,如正月十五、三月三、四月八、八月十五等,其中以“三月三”最為隆重。2014年11月11日,壯族“三月三”經國務院批准,被列入第四批國家級非物質文化遺產擴展項目名錄...
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小滿節氣會下雨嗎
小滿節氣是五月的一個重要時刻,意味着小麥、稻穀、玉米等農作物已經進入到實質性的灌溉、護理和成長期,同時也是農民朋友們開始田間耕作的重要時期。那麼,小滿節氣三候什麼意思?小滿節氣會下雨嗎?下面跟隨天奇小編一起來看看吧!小滿節氣三候什麼意思我國古代一些著作...