怎麼保存生豬肝

生豬肝需要放入保鮮袋並把袋口收緊，然後放進冰箱的冷凍區來保存，這樣不容易產生細菌，而且保鮮效果更好。在冷凍的時候可以分成幾份來冷凍，最好每份是一次吃的量，這樣就不需要反覆的解凍，豬肝吃起來的口感也會更好一些。