大寒節氣應該吃什麼

大寒吃臘八粥、雞湯、年糕、八寶飯、糯米飯等。因為喝了雞湯和吃了糯米制作的食品後全身會感覺比較暖和。大寒是冬季比較冷的節氣，在這個嚴寒時節，大家除了要穿的暖和，保持足夠的氣血供應外，在飲食方而還需要遵守保陰潛陽的養生原則。

過來大寒就是年，大寒雖是一年中最後一個節氣，但大寒是我國大部地區一年中最冷時期之一。大寒除了要穿的暖和，在飲食方面也是有講究的，一起來看看大寒節氣應該吃什麼?

雞湯

大寒大寒，防風禦寒。為了禦寒，我國很多地區的人喜歡選擇在寒冬裏喝雞湯，不過在冬天喝一碗雞湯真的是一種享受。

糯米

大寒節氣，在民間有吃糯米飯的習慣。糯米比大米含糖量高，吃後全身會感覺比較暖和。而中醫學更認為，糯米有補中益氣之功，在寒冷的季節吃糯米飯最適宜。而大部分地區用糯米制作的食品，最典型的就是八寶飯、臘八粥和年糕。