保鮮劑如何使用
保鮮劑直接放在存放食物的箱子或袋子裏就行了。保鮮劑的作用就是防止存放在箱子裏或袋子裏的食品發黴、腐爛,抑制細菌、黴菌的生長,常常用在火腿、香腸、魚、肉罐頭等食品的保鮮上。
果蔬保鮮劑的作用首先是抑制果蔬的呼吸,控制果蔬衰老的速度,其次通過防腐、殺菌,控制果蔬中微生物的生長,然後是保持相對的濕度,避免內部水分蒸發。
果蔬保鮮劑的適用範圍有:
水果:香蕉、蘋果、梨、杏、桃、柿、李、獼猴桃、櫻桃、葫蘆屬瓜果、酪梨、芒果、木瓜、百香果、草莓、哈密瓜、菠蘿、番石榴等。
蔬菜:西紅柿、萵苣、芹菜、甘藍、青花菜、甜椒、花椰菜、馬鈴薯、胡蘿蔔、茄子、洋葱、香椿、黃瓜、葱等。
花卉:各種蘭花、杜鵑、玫瑰、芙蓉、金魚草、聖誕紅、仙人掌、鬱金香。
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