柿子葉對人體有什麼好處
柿子葉具有燥濕止癢、收斂止血、清潔殺菌、滋潤皮膚、防癌抗癌、促進新陳代謝等功效與作用。柿子葉是柿科柿屬植物的葉子,含有維生素、胡蘿蔔素、膽鹼、蘆丁、黃酮甙等藥用成分,常用於濕疹、皮炎、外傷出血、瘡癤、燙傷等疾病的治療。
柿子葉的功效與作用
柿子的加工在我國有近千年的歷史,主要是製成柿餅。北宋詩人張仲殊稱美柿子:“味過華林芳蒂,色兼陽井沈朱,輕勻絳蠟裹團酥,不比人間甘露。”我國柿品種繁多,據全國柿資源調查統計,我國柿品種有1058種,其中有很多是我國的特有品種。
柿子中的多種活性物質,其中包括類胡蘿蔔素、黃酮類、脂肪酸、酚類和多種氨基酸、微量元素,可被廣泛用於醫藥、保健和化粧品等領域。除此之外,幹柿餅、柿霜、柿蒂、柿葉都是很好的藥物。
據福建醫科大學研究分析,幹柿葉中除含有蛋白質、脂肪、碳水化合物外,還含有藥用成分維生素,、胡蘿蔔素、膽鹼、蘆丁、黃酮甙(包括黃芪甙、楊梅樹皮甙等)以及多種氨基酸。柿葉中除含以上藥物成分外,還含有丁二酸、苯甲酸、水楊酸,柿蒂含痙基三萜酸。
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