新砂鍋用之前做什麼處理才耐用
砂鍋是用紫砂、石英、粘土等材料製成的陶瓷炊具,平時用來煮粥、煲湯是特別合適的,而且能做出非常濃郁的美食來,那麼新砂鍋用之前做什麼處理才耐用呢?
1、清洗。新買的砂鍋不管是什麼類型,釉面和釉彩是如何的,新砂鍋需要在使用前最起碼用清水浸泡和清洗,然後用細毛刷給刷一下砂鍋裏面的,如果是家裏有絲瓜瓤最好,用絲瓜瓤刷一下砂鍋內部還是非常不錯的,可以清洗一些細微的顆粒物。
2、煮米水。新買的砂鍋需要煮一下水,最好是米水,如果有淘米水可以用淘米水,如果家裏沒有那就用一點米煮吧,用一小把米煮成稀粥,對於一般的新砂鍋,可以有效填補砂鍋存在的一些細微的空隙,不會造成後面砂鍋出現滲漏、裂縫的情況。
3、煮茶葉。茶葉是一種很好的東西,新買的陶瓷砂鍋如果是有土腥味的,可以用茶葉煮一下,煮個10分鐘左右,把水煮開了就行了,可以去除砂鍋裏面的一些泥土的土腥味。
以上就是小編給大家分享的新砂鍋處理方法,希望上述內容對大家有所幫助。
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