酷知吧有關絲瓜的精選知識
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![乾絲瓜花泡水有什麼作用]( "乾絲瓜花泡水有什麼作用")
乾絲瓜花泡水有什麼作用
核心功效清熱解毒、美容養顏、改善頭痛簡介絲瓜花，葫蘆科，一年生蔓生草本。莖細長，葉掌狀深裂，大而端尖，有鋸齒，生有葉柄。夏月葉腋抽花莖出以數花，朝開暮萎，逐期開放，合冠盆狀花冠，五出深裂，花瓣有脈紋，花蕊雌雄同株花後結實為瓠...
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![絲瓜怎樣炒好吃]( "絲瓜怎樣炒好吃")
絲瓜怎樣炒好吃
很多人注重養生的朋友都喜歡吃絲瓜，因為絲瓜中含有多種對人體有益的營養成分，如果堅持長期吃絲瓜，那麼就會對皮膚有很大的好處。絲瓜的吃法也有很多，那麼，絲瓜怎樣炒好吃呢？下面小編給大家分享一下絲瓜的做法吧。1、將買到...
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![絲瓜發黑的原因是什麼]( "絲瓜發黑的原因是什麼")
絲瓜發黑的原因是什麼
絲瓜發黑的原因是空氣的氧化作用。絲瓜是日常生活中備受人們喜愛的食物，但是因為絲瓜的瓜籽中富含黑色素，所以在遇到高温時就會變成灰黑色。因而也有了防止絲瓜變黑的方法，比如在翻炒之前，使用鹽水將絲瓜浸泡一會。...
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![絲瓜炒火腿怎麼做好吃]( "絲瓜炒火腿怎麼做好吃")
絲瓜炒火腿怎麼做好吃
步驟1準備食材：絲瓜200克、火腿100克、油適量、鹽1茶匙、大蒜3瓣、蠔油1茶匙、小葱1根。步驟2絲瓜去皮切滾刀。步驟3火腿切片。步驟4大蒜切片。步驟5小葱切葱花。步驟6首先起鍋倒油，油温6成熱，放入蒜，炒出香味。步驟7再放...
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![寶寶絲瓜瘦肉粥怎麼做]( "寶寶絲瓜瘦肉粥怎麼做")
寶寶絲瓜瘦肉粥怎麼做
步驟1準備食材：大米80克、絲瓜80克、裏脊肉50克、胡蘿蔔半根。步驟2大米洗淨備用。步驟3絲瓜去皮洗淨切小丁。步驟4胡蘿蔔去皮洗淨切小丁。步驟5裏脊肉切小丁。步驟6鍋中加入適量水大火燒開，放入大米煮20分鐘，期間用勺子...
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![絲瓜哪些人不宜吃]( "絲瓜哪些人不宜吃")
絲瓜哪些人不宜吃
孕婦、腹瀉者、身體虛寒的人禁忌食用絲瓜，絲瓜性寒，是寒性食物，孕婦體質特殊建議不吃絲瓜，如果食用可能會引起流產等不良後果。絲瓜除了性寒，還有大量促進消化的膳食纖維，如果是正在拉肚子的人吃了肯定會增加病情，因此腹瀉者...
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![絲瓜花的功效與作用及禁忌有哪些]( "絲瓜花的功效與作用及禁忌有哪些")
絲瓜花的功效與作用及禁忌有哪些
絲瓜花的功效與作用及禁忌：絲瓜花是絲瓜的花蕾，它可以食用，也可以入藥，具有清熱解毒，化痰止咳的作用，能夠起到治療肺熱咳嗽、咽喉炎、鼻竇炎、疔瘡、腫毒、痔瘡等功效。但食用絲瓜花時要注意，不可過多食用，也不能與白蘿蔔、菠...
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![絲瓜高產有什麼管理技術]( "絲瓜高產有什麼管理技術")
絲瓜高產有什麼管理技術
絲瓜，相信大家都非常熟悉了，它是我們生活中常見的一種蔬菜品種，而且它的營養價值非常豐富，吃多絲瓜可以美顏抗衰老。那麼絲瓜是如何種植的呢？絲瓜高產有什麼管理技術呢？1、基肥。基肥施在基肥溝中，條施，先施堆廄肥，再把化學肥...
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![絲瓜和茄子可以一起吃嗎]( "絲瓜和茄子可以一起吃嗎")
絲瓜和茄子可以一起吃嗎
絲瓜和茄子能一起吃。絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物等，茄子也含有蛋白質、脂肪、碳水化合物，它們還含有各種不同的營養元素，兩者的營養成分相似，所以不存在食物相剋的情況。絲瓜和茄子不能過多的一起食用絲瓜和茄子雖然...
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![絲瓜的選購有什麼技巧]( "絲瓜的選購有什麼技巧")
絲瓜的選購有什麼技巧
絲瓜是生活中很常見的蔬菜食物，適當吃絲瓜具有非常不錯的養生功效，但是選購絲瓜也是需要講究方法和技巧的，那麼絲瓜的選購有什麼技巧呢？1、選淺色的：成熟的絲瓜顏色越淺越嫩，顏色越深，絲瓜越老。2、選表皮平滑的：表皮紋路細小...
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![如何防止炒絲瓜變黑]( "如何防止炒絲瓜變黑")
如何防止炒絲瓜變黑
1、將絲瓜洗淨切片之後撒上食鹽塗抹均勻，再放進鹽水裏浸泡五分鐘左右，最後用清水沖洗一下再放入鍋中炒。2、將絲瓜倒入鍋中之後加入少許清水，再向鍋中撒一點食用小蘇打，即可防止絲瓜變黑。3、將絲瓜下鍋焯水，往水裏放色拉...
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![蝦米絲瓜炒蛋的做法]( "蝦米絲瓜炒蛋的做法")
蝦米絲瓜炒蛋的做法
食材：蝦米5克、絲瓜1根、雞蛋2個、大蒜1瓣1、大蒜1瓣切末，蝦米用水浸泡5分鐘。2、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊，雞蛋打入碗中，放入料酒1勺、水1勺、鹽小半勺調勻。3、鍋中倒入適量油，油温燒至7成熱，放入雞蛋炒熟後撈出，再放入適量油...
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![絲瓜蛋湯怎麼做]( "絲瓜蛋湯怎麼做")
絲瓜蛋湯怎麼做
在炎熱天氣時候，人們總喜歡喝一口湯，因為喝湯起到一定的解渴作用。眾多湯類中，有一道叫做絲瓜蛋湯。那麼絲瓜蛋湯怎麼做的呢？請看下面內容吧。1、將絲瓜刮乾淨，切成片，將雞蛋準備好。2、用鍋燒好水，將切好的絲瓜放進去，煮一會...
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![蝦仁炒絲瓜怎麼做]( "蝦仁炒絲瓜怎麼做")
蝦仁炒絲瓜怎麼做
盛夏時節，很容易上火，絲瓜是一道具有清熱瀉火、涼血解毒作用的好菜。而且絲瓜中含防止皮膚老化的維生素B1，增白皮膚的維生素C等成分，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁有“美人水”之稱。那麼蝦仁炒絲瓜怎麼做呢？1、把蝦焯下水...
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![與絲瓜相剋的食物有哪些]( "與絲瓜相剋的食物有哪些")
與絲瓜相剋的食物有哪些
絲瓜相剋食物分別有：菠菜、白蘿蔔、蘆薈，這些食物和絲瓜一同食用會引起腹瀉、腹痛和傷元氣。絲瓜是瓜類食物中營養是較高的，它有潤膚美白、健腦、解毒消腫等功效。絲瓜的作用有哪些絲瓜所含有的各類營養在瓜類食物中是較...
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![關於絲瓜的食物屬性介紹]( "關於絲瓜的食物屬性介紹")
關於絲瓜的食物屬性介紹
絲瓜性涼。絲瓜(學名：Luffacylindrica(L.)Roem.)是葫蘆科一年生攀援藤本;莖、枝粗糙，有稜溝，被微柔毛。卷鬚稍粗壯，被短柔毛，通常2-4歧。葉柄粗糙，近無毛;葉片三角形或近圓形，通常掌狀5-7裂，裂片三角形上面深綠色，粗糙，有疣點。...
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![蒜蓉蒸絲瓜的做法]( "蒜蓉蒸絲瓜的做法")
蒜蓉蒸絲瓜的做法
1、大蒜切末，小米椒切碎，粉絲中倒入清水浸泡15分鐘，撈出後均勻的鋪在盤子上，絲瓜切成段狀，用取球器取出絲瓜中間部分裝盤;2、鍋中放入適量油，放入蒜末炒香，加入鹽巴半勺，雞精半勺，炒勻後盛出，將蒜末放入絲瓜上後，蒸煮10分鐘;3、...
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![沙蟲絲瓜湯怎麼做]( "沙蟲絲瓜湯怎麼做")
沙蟲絲瓜湯怎麼做
1、沙蟲泡水15分鐘，切開洗淨瀝乾，絲瓜切條，葱切段；2、燉鍋放1500ml水大火煮沸，下沙蟲煮15分鐘，加絲瓜、葱段、鹽、1滴油中小火煮15分鐘，關火出鍋。...
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![絲瓜炒蛋絲瓜要焯水嗎]( "絲瓜炒蛋絲瓜要焯水嗎")
絲瓜炒蛋絲瓜要焯水嗎
絲瓜炒雞蛋，是一道特別美味的家常菜，絲瓜脆嫩不發黑，特別好吃，雞蛋鬆軟鮮香，也正是因為它的這些特點，所以咱們在一些飯店裏，和自己的家庭生活中，也經常能看到。那麼絲瓜炒蛋絲瓜要焯水嗎？1、不要焯水。2、絲瓜的營養價值高，口感...
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![怎麼挑選到合適的絲瓜]( "怎麼挑選到合適的絲瓜")
怎麼挑選到合適的絲瓜
要用絲瓜做出好吃的家常菜，必須要挑到鮮嫩好吃的絲瓜，這種絲瓜做出的菜才會爽滑鮮甜，香嫩爽口。如果挑到不好的絲瓜，不僅口感差，甚至吃起來可能會有點苦。那麼怎麼挑選到合適的絲瓜呢？1、絲瓜要選擇形狀規則、外形勻稱的，兩...
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![絲瓜炒雞蛋家常做法是什麼]( "絲瓜炒雞蛋家常做法是什麼")
絲瓜炒雞蛋家常做法是什麼
絲瓜炒雞蛋是一道由絲瓜、雞蛋等原料製成的菜品，是最家常的一種絲瓜吃法，既營養又清淡，色彩清麗口味鮮美，而且還是秋季女人護膚的雙保險菜餚。下面一起來看看絲瓜炒雞蛋家常做法是什麼。1、將買回來的絲瓜把皮去掉清洗幹...
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![絲瓜水面膜的功效與作用是什麼]( "絲瓜水面膜的功效與作用是什麼")
絲瓜水面膜的功效與作用是什麼
絲瓜水做面膜很多人都是隻知道它能美白或者是能補水，對於其他作用一無所知。其實絲瓜水面膜功效眾多，那絲瓜水面膜的功效與作用是什麼？1、美白。絲瓜水面膜能夠美白是因為其中含有的保濕因子豐富，在保持肌膚濕潤的基礎上...
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![家常絲瓜的做法大全]( "家常絲瓜的做法大全")
家常絲瓜的做法大全
首先我們準備好絲瓜一根，雞腿肉一塊，枸杞少許，葱姜各一塊。我們先將絲瓜去皮、切塊，然後將葱切斷、薑切片；然後將雞腿肉剁成小塊，放至在沸水中焯去血沫撈出，將雞肉、葱姜塊一起放進砂鍋中燉40分鐘；放入絲瓜燉30分鐘，最後放入鹽...
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![絲瓜水如何辨別真假]( "絲瓜水如何辨別真假")
絲瓜水如何辨別真假
絲瓜水雖然價格不高，但在選購時，也是需要辨別真偽的，因為市面上有部分護膚品是不合格的，使用後會損傷膚質。接下來，小編就為大家介紹下絲瓜水如何辨別真假。1、看外包裝。真的外包裝：顏色豔麗，字體清晰，字體多為黑色字體，且有...
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![蝦仁炒絲瓜番茄的做法]( "蝦仁炒絲瓜番茄的做法")
蝦仁炒絲瓜番茄的做法
步驟1食材：蝦仁100克、絲瓜1根、番茄1個、大蒜2瓣、姜3克。調味料：食用油5克、鹽1克、胡椒粉1克、料酒2克、生抽2克、雞精1克。步驟2蝦仁加入胡椒粉、料酒、生抽，拌勻醃製10分鐘。步驟3絲瓜去皮，切長條。步驟4番茄切小塊...
