木菜板第一次使用前怎麼處理好
新買的菜板,都是需要進行一系列清洗及處理後才能使用的,因為這樣我們使用起來才會更加的放心,那麼網友們知道木菜板第一次使用前怎麼處理好?我們來看看吧。
1、新買的木菜板在使用之前,需要先清洗。菜板表面有一層蠟,這是廠家在生產菜板的時候,為了防止菜板開裂和發黴,所以在菜板上塗了一層蠟,在使用菜板之前就需要將這層蠟去除。方法很簡單,將菜板放在盆中,然後用熱水去澆淋菜板,多燙幾遍就可以將菜板上面的蠟給去掉了。
2、將菜板上面的蠟去除掉之後,再將菜板放在鹽水中浸泡3個小時。準備一個大一點的盆,然後在盆中倒入温水,再加2勺食用鹽,攪拌一下,然後將木菜板完全浸泡在水中,浸泡時間為3個小時候左右。此步驟是幫新菜板固色,防止菜板的表面開裂。
3、菜板在鹽水中浸泡3個小時候後,放在乾燥通風的地方晾乾,然後在菜板的表面塗一層食用油,將食用油均勻的塗抹在菜板上,菜板的正反面都要塗哦。然後再把菜板放在通風的地方晾乾,晾乾之後菜板就可以正常使用了。
以上就是對於木菜板第一次使用前怎麼處理好的介紹,網友們明白了嗎?
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