吃壽司需要加熱嗎
壽司完全可以加熱的,其實人們吃到的壽司,雖然絕大部分都是涼的壽司,但真正限制做加工的壽司往往都是温熱的狀態,這樣吃起來口感會更加鬆軟一些。通常情況下,壽司第二天需要加熱吃,尤其是發現壽司因為在冰箱中放置太長時間而變硬了,最好還是稍微加熱一兩分鐘再吃,變硬的壽司吃起來口感全無。
壽司買回來吃不完,放到冰箱裏面冷藏,也不能保存太長時間,最多放1天左右,若是進行冷凍保存的話,時間會長一些,大約可以放2-3天,但是並不建議冷凍,會影響壽司的口感。壽司講究的是現點現做,這樣鮮美的魚生配上宜口的壽司飯糰此時的味道最美!
壽司是哪個國家的
壽司發源地是中國,在日本發展起來的。壽司是一種日本傳統美食,日本古代時候的壽司,是用鹽和米醃製的鹹魚,後經演變形成如今的壽司。壽司是在飯裏放醋做主材料的日本料理,壽司和其他日本料理一樣,色彩非常鮮明。壽司在日本寫作鮨,其本意就是鹹魚的意思。壽司的種類有很多,其配料可以是生的,也可以是熟的,而且配料的不同,使得壽司的價格和檔次也是有所差距的。
壽司是熱的還是涼的
壽司一般是冷的。吃壽司,講究的是食用的完整,就是整塊壽司要一口吃下,唯其如此。壽司是在飯裏放醋做主材料的日本料理,壽司和其他日本料理一樣,色彩非常鮮明。廣義上的壽司則是指凡是在拌過醋的飯內加進其他餡的食物。當時是一些商旅,用醋醃製飯糰,再加上海產或肉類,壓成一小塊,作為沿途的食糧,廣泛流傳於日本,但在其他地區卻罕見。
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