薄荷可以生吃嗎

在中國的歷史上，中醫一直用薄荷作為發汗解熱劑。現在的冷飲也好，熱飲也罷，喜歡放進兩片薄荷葉，它清熱散熱的功效與中醫的認知是一致的。那麼薄荷葉可以生吃嗎？

1、可以生吃，但最好不要直接吃薄荷葉。

2、荷葉對人體的刺激還是比較大的，薄荷葉是寒性物質，直接服用薄荷葉會對我們的胃腸造成損傷。

3、薄荷葉是一種藥食同源的草本植物，既可以入藥，也可以製作料理時作為佐料。薄荷葉是清涼的，有清熱解毒、去火降燥、清肺祛痰的效果。

所以不論是在什麼情況下，直接服用薄荷葉都要小心。