吃驢肉不能吃什麼水果
“天上龍肉,地上驢肉”,是人們對驢肉的最高褒揚,但是吃驢肉也要注意食物相剋。不能和驢肉一起食用的食物主要有:金針菇、平菇、豬肉、章魚、黃花菜、狗肉等。
不能和金針菇一起吃。中醫認為,驢肉味甘,性涼,含有動物膠等營養成分,而金針菇富含賴氨酸、鋅和多種生物活性物質,但兩者同時食用能引發心痛,嚴重的話甚至能造成死亡。同理,平菇、草菇等菌類最好也不要和驢肉一起食用。
驢肉不能和豬肉一起吃,容易導致腹瀉。
驢肉不能和章魚一起吃,容易引發心腦血管疾病。
驢肉不能和黃花菜一起吃,容易導致心痛。
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