雞肉不能和什麼一起吃

雞肉和芹菜、李子、芥末、大蒜、鮑魚、菊花、兔肉、芝麻、鯉魚、糯米、狗腎等食物相剋，是不能一起吃的。不過雞肉是一種蛋白質含量非常高的肉製品，可以多吃雞肉來補充身體蛋白質。

相信很多人對雞肉都有了解，知道雞肉是一種蛋白質含量非常高的肉製品，所以對於身體中蛋白質匱乏或者健身人士來説，可以多吃雞肉補充身體蛋白質。而且雞肉是餐桌上經常出現的食物，有着不同的做法，例如宮保雞丁、土豆燒雞等。但是雞肉也是有相剋的食物，吃雞肉時最好不要和以下幾種食物一起吃。

雞肉和什麼相剋

1、芹菜

雞肉和芹菜是生活中很常見的食材了，不過兩者是相剋的關係，是不能一起吃的。如果將雞肉和芹菜一起吃會影響食物營養元素的吸收，破壞食物的營養結構，吃了會傷元氣。

2、糯米

有一道菜叫“糯米雞”，殊不知雞肉和糯米是不能一起吃的。糯米的主要功能是温補脾胃，所以一些脾胃虧虛、經常腹瀉的人吃了能起到很好的食療效果，但與雞肉同食會引起身體不適。

3、菊花

一般來説雞肉和菊花同食，會產生中毒反應。不能一起食用。一起食用可能會出現胸悶、嘔吐等症狀。解救：細辛一錢，川蓮五分水煎服。

當然不能和雞肉一起吃的食物還有李子、芥末、大蒜、鮑魚、兔肉、芝麻、鯉魚、狗腎等，大家在吃雞肉的時候一定要注意營養搭配，避開這些飲食禁忌。這樣吃的才健康，對身體才更好。