西紅柿如何快速去皮
西紅柿既是水果也是蔬菜,而且,營養價值也非常高,西紅柿酸酸甜甜的,很多人都喜歡,愛美的人都知道,常吃西紅柿還可以美白。但是究竟西紅柿如何快速去皮呢?
1、在西紅柿上下都劃一個十字口,將西紅柿在熱水中燙一會,燙的時候要使西紅柿均勻受熱,保證每個地方都能被燙到。等到十字口處的皮微微翹起即可撈出西紅柿,這樣能讓西紅柿的皮和果肉之間的細胞壞死,果肉和皮就產生了空隙,然後順着十字口將皮剝下即可。
2、用水果刀或者乾淨的湯匙在西紅柿上用力刮即可。這種方法不論是軟的西紅柿還是硬的西紅柿都適合,就是略微費點力氣。
3、將筷子穿在西紅柿中間,放在火上烤一會兒,等到西紅柿的皮略微鼓起時,拿下冷卻後,開始剝皮,這樣能剝出一個很完整的西紅柿哦。
以上就是關於西紅柿如何快速去皮的內容介紹了,通過以上的相信大家都有所瞭解了,希望對大家有用。
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